红油莲藕

（食谱）
红油莲藕是用莲藕制作的一道家常菜，属于湘菜传统菜系。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。主料:莲藕
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