无花果汁

无花果汁是指把无花果去皮用锅炖熟了，然后加调料做成的果汁。听名字，都以为是不开花的吧?其实不是哦，无花果也开花，不过它并不像其它花一样能让我们看到，无花果开花是躲在"房子"里的，也就是开在果实的雏形里面，所以我们看不到。它是小众水果，并不像西瓜、葡萄、苹果这样，在时令的季节满大街都是，大概因为这样，所以每次看到水果摊上有无花果的身影，我总要买上几个。一颗颗长得有点像洋葱，皮红的发紫，果子软软的，没有核，果肉清爽甘甜、透着特有的香气。