畜牧史

畜牧史（history of animal husbandry in ancient China），理学-科学技术史-农学史-〔古代农业技术史〕-畜牧史，中国自古以来驯养家养动物的生产历史。中国是世界家养动物的主要起源地之一，畜牧业发展已有上万年历史。在长期的生产实践中，选育出众多的地方品种，并积累了丰富的选种、饲养、管理技术。