是香港一间主要连锁式速食公司，也有承包机构饭堂以及设有食品制造业务，每日顾客超过300，000人次。1986年7月18日于香港股票市场上市。业务遍及中国香港地区、中国澳门地区、中国广东省、美国及加拿大等地，拥有超过120间港式快餐店和特色餐厅，包括阿二靓汤、一粥面、Bravo le Café、意粉屋（The Spaghetti House）、Espressamente illy、满洲镬等。2003年更收购了利华超级三文治（Oliver's Super Sandwiches）。2007年3月，以9，786万元策略性收购稻香集团11.65%