水性增稠剂

（高分子化合物）
水性增稠剂在水体系中，当增稠剂达到一定浓度后，亲油端基缔合形成胶束。在水基高分子体系中，增稠剂的亲油基团主要与聚合物粒子缔合，以这种方式完成增稠特性的高分子化合物称为水性增稠剂。
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