乙酸肉桂酯

乙酸肉桂酯，无色至淡黄色液体。有凤仙花香气但带有风信子、茉莉香韵。无色至淡黄色透明液体，呈甜的香脂和玫瑰及岩兰草混合香气。闪点118℃，沸点264℃。混溶于乙醇、氯仿、乙醚和大多数非挥发性油，几不溶于甘油和水。天然品存在于桂皮油中。