莫利希试验

莫利希试验（Molisch test），药学名词，适用于检验糖类，包括单糖、寡糖、多糖和苷类化合物的一种鉴别显色试验。供试品以稀乙醇或水溶解，加入α-萘酚乙醇液数滴，沿管壁滴加浓硫酸；界面呈现红色环，提示样品中含有糖类或苷类化合物。