猪旋毛虫病

猪旋毛虫病（Trichinella spiralis）是由旋毛虫成虫寄生于猪的小肠，幼虫寄生于横纹肌而引起的人畜共患病。该病是人畜重要的寄生虫病，人感染可引起死亡。有吃生猪肉或未煮熟猪肉的习惯，因而易发生该病。该病在公共卫生上极为重要，各地肉品要加强对该病的检验。