沿溪山毛尖
(地理标志保护产品)
沿溪山毛尖,为地理标志保护产品,产地范围为广东省韶关市乐昌市境内的九峰山脉,具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。沿溪山白毛茶茶树有性系品种。小乔木型,中叶类,中生种,树姿半开张,叶片水平状着生。叶色黄绿,叶形长椭圆,叶面微隆起。芽叶绿色,较肥壮,茸毛多,一芽三叶百芽重67.O克。花冠直径3.O厘米,花瓣7瓣,子房多毛,花柱3裂,萼片多毛,适制绿茶。抗寒性较强,适宜在广东绿茶区种植。
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