咸海鲜芽孢杆菌
(菌种)
咸海鲜芽孢杆菌是Jeotgalibacillus属的微生物,原产地为中国。革兰氏染色呈阳性,细胞为杆状,0摄氏度生长,并形成芽孢,能够分解尿素,在NaCl浓度为百分之五的肉汤中不生长。[1]
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