内切葡聚糖酶
(林学 名词)
内切葡聚糖酶是纤维素酶系的一种。纤维素酶系广泛存在于多种微生物中,它是由以下三种酶组成:内切葡聚糖酶,纤维二糖水解酶,葡萄糖苷酶。其中,内切葡聚糖酶是纤维素酶系最主要的成分
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