中豆28号属亚有限结荚习性，株高90-100厘米，茎杆具有一定的弯曲性，具有多个分枝，呈塔形结构。尖圆叶，紫花，籽粒椭圆形，种皮黄色，略有光泽，褐脐，百粒重18-20克。适合旱地或非水地种植，稀植或密植均能表现稳产、增产。中豆28号为早熟夏大豆品种，生育期为98天左右，比对照早熟18早2天。在北京市密云、顺义等区县，6月下旬播种，7月下旬开花，9月底成熟，特别适合北京地区夏播种植。1996-1997年两年多点取样测得中豆28号蛋白质含量平均为38.1%，脂肪含量20.5%。另外，该品种最大的特点是籽粒中不含有害蛋白质(胰蛋白抑制剂)，品质优良，可提高人体和动物对蛋白质的吸收和利用率，节约加工能