碳氮比

（生态学）
碳氮比，是指有机物中碳的总含量与氮的总含量的比值。一般用"C/N"表示。如蘑菇培养料的碳氮比为30-33:1，香菇培养料的碳氮比为64:1。适当的碳氮比例，有助于微生物发酵分解。
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