角蝰毒素

（生物化学与分子生物学）

角蝰毒素（sarafotoxin），生物化学与分子生物学名词，由角蝰分离得到的一类剧毒的二十一肽，具有强烈的心脏收缩活性，引起心跳停止，其前体由543个氨基酸残基组成。