长湖银鱼

（动物）

长湖银鱼产于湖北省荆门市沙洋县后港镇长湖一带的五花浪，其含有丰富的蛋白质，营养价值高，味道鲜美，食法很多，既可清蒸，又可氽汤。鲜鱼晒干后出售，在外贸中价值很高，是荆门市出口创汇的一个重要品牌。