胶红酵母

胶红酵母是Rhodotorula属的微生物，原产地为中国。化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天，菌落圆形，橙黄色、微光泽、粘状，全缘。腊肠形、长形、个别球形，少数多个1.2-3.5×4.2-15µm。无性繁殖方式为多边芽殖。经SICC 2.506筛选获得。