延长梨

（蔷薇科梨属植物）

延长梨是蔷薇科、梨属下的一个植物种。树栽培历史悠久，延长酥梨，平均单果重238．7克，皮色淡黄，果肉白色，松脆、多汁、味甜，品质上等。延安有句俗谚：“河畔上的枣延长的梨，洛川的苹果甜似蜜。