白弯须

（五加科人参属植物）

人参（学名：Panax ginseng）的一部分器官。白弯须，人参的一部分器官，药材，参须的一种，多为须根，常团成饼状。黄白色，性状同红弯须。为白色或黄白色的细支根及须根，长短粗细不等。质脆，味苦。