刮老乌

（水生蔬菜新品种）
刮老乌是麒麟区蔬菜站2005年从武汉水生蔬菜研究所引进的水生蔬菜新品种，通过三年试验观察，该品种具有生长旺盛，抗病性强（对于慈姑黑粉病具有明显抗性），口感好，产量高等特性，适宜在我区大面积推广种植，已成为主导品种。刮老乌植株高128厘米，叶宽25厘米，长33厘米，叶绿色，叶柄直立，株型紧凑，茎粗18.3厘米，展开度95厘米，球茎扁圆形，纵径5.4厘米，横径6.5厘米，芽长12厘米。慈姑表皮呈淡绿色，单球平均重115克，淀粉含量较高，商品率达95%
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