抽苔

抽苔，同“抽薹”。主要是由于节间伸长进入营养生长的丛生型植物的茎，受到温度和日照长度等环境变化的刺激，随着花芽的分化，茎开始迅速伸长，植株变高，此现象称为抽薹。属于现代衍生词（错别字），指的是油菜、韭菜等蔬菜长出花茎。