交酯

交酯是指二分子的α-羟基酸内羟基（-OH）和羧基（-COOH）交互缩合脱去二分子水而成的酯，为六原子杂环化合物。交酯是指二分子的α-羟基酸内羟基（-OH）和羧基（-COOH）交互缩合脱去二分子水而成的酯，为六原子杂环化合物。 乙醇酸（α-羟基乙酸）和乳酸（α-羟基丙酸）在加热时分别可以得到乙交酯、丙交酯。交酯是稳定的化合物，但与水在酸或碱存在下共热时，会水解为相应的α-羟基酸。