辅助蛋白
(生物化学 名词)
辅助蛋白就是在肌丝滑行时不直接参与收缩,而只起到辅助收缩作用的蛋白,原肌球蛋白(原肌凝蛋白)和肌钙蛋白统称辅助蛋白。原肌球蛋白(原肌凝蛋白)和肌钙蛋白统称辅助蛋白 因为他们在肌丝滑行时不直接参与收缩,而只起到辅助收缩的作用,所以称为辅助蛋白。
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