孢粉素

孢粉素：孢子和花粉外壁主要成分，是类胡萝卜素和类胡萝卜素酯的氧化衍生物。性质坚固具抗酸、抗生物分解的特性。花粉是植物繁殖细胞,由花粉壁和内含物( 营养物质)组成。孢粉素为花粉外壁的主要成分,由类胡萝卜素或胡萝卜素酯的氧化共聚物组成,是一种难于分解、耐高温、抗酸碱的物质,它使花粉外壁非常牢固,防护花粉营养物质不受外界干扰,且是自然界中石油、天然气的原始母质之一。