张振纬
(湊湊火锅总经理)
张振纬,湊湊火锅总经理,“60后”的张振纬来自餐饮业颇为发达的台中市。2007年,他跟随原台湾餐饮公司到哈尔滨,后辗转北京、上海等大城市,在大陆餐饮行业打拼近十年。张振纬在如何将食物与轻快时尚相结合上积累
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