《看得见的滋味》三部曲之游?戏?曲《一期一会》
2014年10月5日 至 2014年10月7日 ，《看得见的滋味》三部曲之游•戏•曲《一期一会》在 北京9剧场 精彩上演。
基本信息
2014.10.05 - 2014.10.07
北京9剧场-切CHE·行动剧场
以现场为准
提前30分钟左右入场（以场馆规定为准）
演出详情
剧情介绍：
这是一部充满意外、惊喜、欢笑与感悟的舞台作品，我们把她界定为“游·戏·曲”——即戏曲程式游戏化的演出形式。
导演的话
戏曲中的“角儿”可以不演人，演滋味吗？
生旦净丑可以演苦涩甘甜，把一杯茶说明白吗？
剧场可以变成一个口腔，观众可以成为一排牙和舞台上的舌头一起品茶吗？
生津、回甘、喉韵可以被演出来，看得见摸得着吗？
日本茶道的“一期一会”可以被中国戏曲的唱念做打演绎得准确精彩吗？
“滋味不停留”可以解释茶道中“喜散不喜聚”的况味么？
一只舌头与滋味的缘分能说清“独座之境”么？
武生可以在爵士乐里打斗吗？
花旦可以在蓝调口琴里出场吗？
光影可以展示“茶本无味”吗？
我们可以给这样一种形式起个名，叫“梨园蓝调”吗？
剧情简介
你或许看到的是一个关于“喝茶”的故事；
也或许看到的是一场滋味与舌头交织的旅行；
再或许，只是悠悠地感受了一次与机缘的“一期一会”。
这些，都是“游·戏·曲《一期一会》”所要讲述的内容：
“小舌头自幼爱喝茶，茶香美味人人夸，听说今日有好茶，咱们一起尝尝它！ ”
品茶四道，历尽人情百态。生旦净丑，化身苦涩甘甜。再是甜美佳期，也有苦意回转。一朝见过回甘美，便难辞心生执念。可惜伸头挨打，心甘受苦，也留不下时光驻，换不回美意足。
苦尽未必甘来，执意未必遂愿。捱过了这一遭，又来了不速客。兜兜转转，终归没有咽不下的苦，只有来不了的甘。原来茶本无味，甜甘自取。世间好也不停留，坏也不停留，遇到即珍惜，此去无相见。演尽了众滋味前世今生，无外乎人间事一期一会。幸会幸会，曾经陪伴。
你不用担心看不懂，我们虽有探索的精神，却没有先锋实验的生僻；
你不用担心太沉闷，整个过程都伴随着精彩的炫技和意想不到的幽默；
你不用担心太轻浮，所有国粹的呈现都建立在理解、传承和尊重的基础上。
生旦净丑苦回甘，唱念做打吃茶去！
原来珍惜一切也便放下了一切……
编剧构想
用中国戏曲讲日本茶道，用生旦净丑演苦涩甘甜，用滋味离和讲“一期一会”，用中国语言讲国际故事。舞台上，生旦净丑不演人，演滋味，分别出演苦涩甘甜。喝茶人常说的”回甘”“生津”“喉韵”在舞台上用程式动作演出来，使看不见的滋味，看得见。一期一会是日本茶道的理念，讲的是茶道过程中，人们要像一生只能见一次或一生的最后一次见面一样，彼此珍惜。这个理念我们把它作用在滋味身上，让“甜”与“甘”偶然相见，却再难相逢。“甜”和“甘”是不同器官的感受，“甜”是舌头的感受，“甘”是喉咙的感受，两个滋味偶然遇到，之后各种寻找，在寻找的途中，遇到苦，遇到涩，最后”甜“变成了“甘”，彼此却认不出对方。
内容形式
舌头：武丑
甜：前两场和第四场：花旦 第三场：武生
苦：老生甘：第一场：青衣 第二场：刀马旦 第三场：武丑
生津的演法：扮演舌头的武丑用猴戏中变金箍棒的方法（魔术），把棒子改良成旗子，于是戏就成了舌头遇到甜后，变出了一个水旗，然后舌头和水旗有一段舞蹈，此谓生津。
回甘的演法：扮演甘的老生做一个掉毛的程式动作，倒底而死，起来后用的是卧鱼的身体姿态，然后起身做青衣的身段表演，青衣扮演的是甘，在一个演员身上通过行当变化表现苦尽甘来。
喉韵的演法：舌头喝了三口茶，每一次回甘的甘都是不同的，第一次老生掉毛起身后是变青衣的动作，第二次是刀马旦，第三次是武丑。表现回甘的不同和回味无穷。
主创团队介绍
编剧/导演：席璟
毕业于中国戏曲学院，戏剧文学专业。后就读中国人民大学攻读艺术学硕士。毕业后从事口述历史类纪录片创作，曾为崔永元口述历史团队成员。因为对民国戏剧人如赵丹、欧阳予倩、苏菲等进行人物传记片编导，从而写作图书《去民国，看话剧》系统梳理和介绍民国戏剧人。2009年，入职中国人民大学出版社，开创《剧场影音纪录》项目，将“大纪录片”概念注入DVD中，纪录了上百部当代舞台剧演出和深度访谈，为当代剧场留下了一部影像史。2014年编导舞台剧《百年堵车》，入围上海国际艺术节“扶持青年艺术家”单元。
创作背景
《看得见的滋味》系列介绍：
《看得见的滋味》三部曲是试图将戏曲元素运用成为国际舞台形式的一种尝试。我们以“滋味”入手，用生旦净丑不演人物，演滋味，然后将不同国家对滋味的理解注入到故事里，再用戏曲的身段动作、做功和武功把这些西方世界的理解演出来，用最东方的形式去演去西方的味觉体验，从而达到将戏曲元素脱离中华古典故事的禁锢，真正全球化的目的。
让滋味看得见，让香气听得着是这个系列舞台剧的特点，三部曲分别讲日本茶道、法国香水和意大利红酒。
此剧是三部曲当中的第一部，名为《一期一会》，一期一会是日本茶道中独有的概念，与中国茶道不同，日本茶道强调“独座之境”“喜散不喜聚”等情绪，一期一会更是表达要当作一生只能一见一次那样分外珍惜。我们把这个概念作用在滋味上，于是有了舌头与回甘的故事。
剧中的舌头由武丑扮演，他先是遇到由花旦扮演的甜，欢喜。之后老生扮演的苦出现，舌头躲避，随后老生做一个“掉毛”的程式动作，以“倒僵尸的方式倒地，起身时开始用卧鱼水袖等青衣动作，青衣扮演甘，用”苦尽甘来“表演回甘，用老生死而青衣附体来做舞台呈现，老生用青衣的身段起身，舌头大喜，觉其美艳，欲追随之。又一口茶，甘消失而甜出现，因为见过甘，舌头觉得和甘相比，甜弱爆了，便无视于甜，甜落莫下场。苦出现，舌头欢喜，因为他知道甘是苦变得，所以愉快地挨打，没想到，这一次老生做完”掉毛”后，起身开始做刀马旦的动作，舌头在惊，不知所措，与刀马旦扮演的甘过招后，又一口茶，舌头以为之前花旦扮演的甜又要出现了，没想到，这一次出现的甜是武生演的，武生演的甜很是麻利，让舌头无所适从，这时，苦终于出现了，舌头抓住苦问，怎么回事？为什么你每次变的甘都不一样？为什么甜也变得和以前不同了？苦告诉他，滋味本就不停留，甜也不停留，苦也不停留，你喜欢的也不停留，不喜欢的，也不会停留，既然抓不住，不如享受它吧，遇到什么滋味就享受什么滋味。舌头想不通，还是要他变，这一次，苦变成了武丑演的甘。舌头也是武丑演的，就形成了两个武丑在舞台上的画面，两人动作一致，像一面镜子。舌头忍不住问，你这个甘怎么长得跟我一样？甘说，茶本来就是没有味道的，所谓味道，都是你自身的投射，你本来就是味道本身。舌头大悟，最后一口茶，最初花旦扮演的甜又出现了，舌头决定享受它，与花旦有一段高潮的舞蹈，结束。
用滋味不停留，当分外珍惜来表达“一期一会”的理念。
