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多糖 （其他生物相关）
多糖(polysaccharide)是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖
汽化热 （无机物）
单位质量的液体在温度保持不变的情况下转化为气体时所吸收的热量。也等于在一定的压强
动量守恒 （其他天文学相关）
动量守恒，是指在经典力学中线性动量P=mv是物体的质量m和速度v的乘积。是一个向
原生质体 （其他生物相关）
原生质体(protoplast):脱去细胞壁的细胞叫原生质体，是一生物工程学的概
临界转速 （机械）
使转子发生强烈振动的转速，它是转子动力学中研究得比较完善的一类问题。转动系统中转
水锤 （造船业）
水锤是指在密闭管路系统(包括泵)内，由于流体流量急剧变化而引起较大的压力波动并造
总有机碳 （化学 | 石材）
总有机碳是指水体中溶解性和悬浮性有机物含碳的总量。水中有机物的种类很多，目前还不
电压 （其他）
电压(voltage)，也称作电势差或电位差，是衡量单位电荷在静电场中由于电势不
电渗 （科学名词）
电渗(electroosmosis)是电动现象之一。在电场中，由于多孔支持物吸附
涡旋 （其他）
涡旋(Vortex)有时也称旋涡。是指一种半径很小的圆柱在静止流体中旋转引起周围
动力学 （其他数学相关）
动力学是理论力学的一个分支学科，它主要研究作用于物体的力与物体运动的关系。动力学
常数 （词汇）
常数是指固定不变的数值。如圆的周长和直径的比(π)约为3.1416﹑铁的膨胀系数
光反应 （分子生物学）
光反应(light reaction)只发生在光照下，是由光引起的反应。光反应发
模式 （词汇）
一个助记名，它用一两个词来描述模式的问题、解决方案和效果。命名一个新的模式增加了
放线菌 （其他生物相关）
放线菌(Actinomycete)是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强
蛋白质工程 （科学名词）
按人们意志改变蛋白质的结构和功能或创造新的蛋白质的过程。包括在体外改造已有的蛋白
单糖 （其他化学相关）
单糖是指分子结构中含有3~6 个碳原子的糖，如三碳糖的甘油醛; 四碳糖的赤藓糖、
自变量 （心理学）
自变量：自变量是指研究者主动操纵，而引起因变量发生变化的因素或条件，因此自变量被
欧拉数 （计算机概念 | 机械）
欧拉数 (拓扑学)和欧拉数 (组合)，另见e (数学常数)，欧拉数 (物理学)和
容积式流量计 （词汇 | 电工）
容积式流量计是直接根据排出流体体积进行流量累计的仪表。它由测量室、运动部件、传动
活性氧 （生物学 | 光电）
活性氧又名三原子氧，因其类似鱼腥味的臭味而得名。其分子式为O3，是氧气的同素异形
相移 （词汇 | 造船业）
相移，英文名称phase shift，是天文学专业名词。"相移"是来自中国天文学
土壤污染 （其他）
土壤污染物大致可分为无机污染物和有机污染物两大类。无机污染物主要包括酸、碱、重金
前馈 （企业 | 石材）
前馈控制系统为前馈控制的一种形式，是控制部分发出指令使受控部分进行某种活动，同时
呼吸链 （其他生物学相关）
呼吸链(respiratory chain)是由一系列的递氢反应(hydroge
胶合板 （材料）
胶合板是由木段旋切成单板或由木方刨切成薄木，再用胶粘剂胶合而成的三层或多层的板状
淀粉酶 （医药|有机物）
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称，通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料，由于淀
中和 （汉语词汇）
拼音：zhōnɡhé动 ①酸和碱经过化学反应生成盐和水，如盐酸和氢氧化钠反应生成
热力学温度 （物理学 | 电工）
热力学温度，又称开尔文温标、绝对温标，简称开氏温标，是国际单位制七个基本物理量之
有向图 （数学 | 信息通讯）
在数学上，一个图(Graph)是表示物件与物件之间的关系的方法，是图论的基本研究
类比 （其他数学相关）
所谓类比，就是由两个对象的某些相同或相似的性质，推断它们在其他性质上也有可能相同
糖类 （词汇 | 石材）
休止角 （其他数学相关）
休止角指在重力场中，粒子在粉体堆积层的自由斜面上滑动时所受重力和粒子之间摩擦力达
硝化作用 （其他化学相关）
硝化作用(nitrification)是指氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程。硝化
相对速度 （造船业）
相对速度，指的是以非地面参照系为参照物(例如空气)所测量的速度。运动是绝对的，静
环流 （其他物理学相关）
环流，是汉语词汇，汉语拼音为huán liú，指的是回环曲折地流，即指的是在流动
光密度计 （仪器仪表 | 光电）
光密度计用于纸色谱、薄层色谱、纸电泳等进行组分斑点定量的仪器。由光源、单色器、检
复合材料 （材料）
复合材料，是由两种或两种以上不同性质的材料，通过物理或化学的方法，在宏观(微观)
驻点 （行政区划|函数 | 石材）
在微积分，驻点（Stationary Point）又称为平稳点、稳定点或临界点（
糖原 （其他）
糖原(glycogen)(C??H??O??)是一种动物淀粉，又称肝糖或糖元，由